きむにーです
山方面は筑波山ツアー以来
先週末は土日ともに悪天候でDNS
足腰が弱っちゃったかも笑
お手柔らかにお願いします
往路は清澄、ときがわ、小川町
雀川ダム、松郷を経由するルート
高坂に続き玉川のセブンで休憩
向かいは「ふれあいの里たまがわ」
「やきとり三金」が店を出してます
東松山の所謂「やきとん」ですね
通過するたびに、気になるなあ
なるべく見ないようにして先へ笑
雀川ダム近辺は紫陽花が見頃
だけど以前より少なくなった気も
シャッターチャンスも逃しました
山小屋近くで小休止
蒸してるけど涼しいのが救い
ここからは勾配がキツくなる一方
けど長くないので大丈夫
短いの知ってれば、余裕かも
勿論、タイムは別問題
松郷から下山して目的地に到着
開店前、先客が3名、後客も数組
今日の目的は二年越しの課題の解決
課題とは、「濃厚背脂肉うどん」
それを「かけ」で食すこと
これですよ
かけ汁を埋め尽くすタップリの背脂
トッピングはアオサ、青菜、玉葱
サッパリ具材が背脂を絶妙に中和
そして、名脇役が刻みニンニク
名脇役、ワタシは一気に全量投入
おお~、これはウマい
「かけ」だけど、少し煮込んである
味が染みたうどんが、なんともまあ
ぶ厚くてデカいバラ肉もドッサリ
今回は全員が中盛を注文したものの
「これは大盛でも楽勝だぜ!」
と、全会一致で決定した次第
急用で不参加となったS山さん
これ、絶対ハマるヤツですよ~
次回は是非!笑
セブン増尾店で背脂を珈琲洗浄
って、言い方はちょっとアレですが
ホント、洗い流されるって感じ
嵐山から高坂、あとは往路を逆走
高坂のファミマで「すもも」休憩
疲れが癒える感じの甘酸っぱさ
パワーも回復、無事みさかに帰着
またお願いします
走行距離:94km
余談
今日の目的は二年越しの課題の解決
課題とは、「濃厚背脂肉うどん」
それを「かけ」で食すこと
…
遡ること2年、2020年8月8日
ザキヤマさんと「あそび」を訪問
その時「つけ」でいただきました
当時の写真がこれ
「つけ」でも十分美味しく完食
でも、背脂は熱いまま食べきりたい
それが課題を背負った瞬間だった
今日、課題を解決して実感したのは
個人的には「かけ」が好きってこと
しかしまた今日、課題の存在が発覚
それはザキヤマさんの一言だった
「なら、あつもりもいいのでは?」
…
うーん、次回「あつもり」いく?
「かけ」がいいんだけどなあ
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